嶋田家の愛情ごはん

節約簡単レシピの他、作り置きや冷凍保存なども。 スポーツを頑張る子どものスポ飯、愛情たっぷり嶋田家のごはんも載せてます! 長女のバレーボール、次男のサッカー、日々の日記も書いてます。

2020年06月

こんばんわ、あみんです  1人くらいはご存知の方もいてくれてるって信じたいですが私、相当なお酒好きでして、ここ最近毎日飲みすぎてふわふわ中に浮いてる感じです。  飲んだらあんまりあてとか食べない方なんですが、めっちゃ美味しくてついつい箸が伸びちゃう。ってゆ ...
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こんにちは、あみんですお立ち寄り下さりありがとうございます  最近はヘルシー料理を積極的に取り入れており、その中でも食べる人の満足感、栄養バランスを考えたダイエット食的な感じを心がけとります。 今回豚バラ肉で豆腐を包み込みボリュームを出して塩ダレをかけて ...
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こんにちは、あみんです お立ち寄り下さりありがとうございます  なぜか急にとんでもなく食べたくなって作った茄子とズッキーニ煮浸し。 個人的につゆだくだくの煮浸しがめっちゃ好きです。 煮浸しってイメージ的に大量の油使って揚げて、台所周りも汚くなるしでめっち ...
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こんにちは お立ち寄りくださりありがとうございます。 めっちゃ暑くて食欲ないわ~って思う今の季節にぴったりの素麺アレンジレシピです めっちゃシンプルでぱっと出来るお手軽さが魅力的なのと、冷やして食べるのでこの時期本当に食べやすくラー油のピリ辛味が病みつき ...
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こんにちは おうちのお庭できゅうりがどどーんと大量収穫できました 去年に引き続いて今年も大豊作。きゅうりってレシピの幅広くてかなり使えるけど通常消費じゃ追いつかんくてめっちゃ採れるやん、こんなにいっぱいどーしよ?ってなったときの大量消費レシピ、自宅で作る ...
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こんにちは 毎度更新時間がバラバラですんません。 またかよって思う方もいらっしゃるかもしれませんが(笑)またまたアボカドレシピです お庭でたくさん収穫できた大葉と、たまたま冷蔵庫にあったしらす使ってオリーブオイルという珍しい組み合わせで作ってみました。  ...
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こんにちは めちゃヘルシー、豆腐を使ったレンチンレシピをご紹介させていただきますね 豆腐も面倒な水切りなしで一緒にレンチンするのでほんっとに簡単にできちゃいます。 耐熱ボウルに調味料を入れたら後はレンジにお任せレシピ。 レンジであったかすき焼き風煮込み《 ...
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こんにちは お立ち寄り下さりありがとうございます最近コンビニにお酒を買いに行くと「年齢確認させていただきたいですー」と身分証明書を求められました私が10代だとでも?20代に見られるならまだ嬉しい気持ちもありますが今回はなんだかとっても複雑な気持ちになってしま ...
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こんばんわ お立ち寄り下さりありがとうございます。  題名を見てこの記事に訪問していただいた方は間違いなくカレー好きだと言うことで問題ないでしょうか 今回なんですが大好きなアボカドとカレーを組み合わせてみました。 ご存知の方もいらっしゃると思いますが(←そ ...
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こんばんわ  晴れが続いたからてっきり梅雨が明けたと思い込んでたら思いっきり大雨が降りました ジメジメした中なんかあっさりしたものが食べたいわ〜と思ってた所、 お味噌汁に使う予定だった豆腐とムネ肉で作ったサラダチキンがあったのでピリ辛風味に仕上げてみまし ...
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こんにちは お立ち寄り下さりありがとうございます  お庭でたっくさんの大葉が収穫できました 大葉は普段から風味付けしたり刻んで飾りにしたりフル活用しております  が、、、   プランターから溢れかえり消費が追いつかない状態になってきとりますどんどん育つ大 ...
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おはようございまする お立ち寄り下さりありがとうございます今世間をとんでもなく賑わしている渡◯建さん。私は一切タイプではないけど世間一般的にモテる男とは彼の様な人を言うのだろうか今回の件に関して本人はもちろんやらかしちまってる感満開やけどお相手の女性もす ...
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おはようございます お立ち寄り下さりありがとうございますダイソーでなぜか思わず即買いしてしまいましたこれスキレットあっ、これ100均やけど300円します今まで欲しかったとか一切無かったんやけどなぜか迷わず買ってしまったこの不思議さでもでもこれでアヒージョとかし ...
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こんにちは お立ち寄り下さりありがとうございます  6月に入ってからようやく通常通り習い事が再開しました 娘は体操クラブとバレーボール。 長男も体操クラブとリトミック。 3月からずーっとお休みやっただけに子供達よりも先生や大人達方が100倍張り切るという結果に ...
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こんにちはお立ち寄り下さりありがとうございます  昨日こんなものがポストに放り込まれてました  一瞬、何やこれ????と思いきやこれはこれはアベノマスクではないですか  マスク在庫がピンチの頃を乗り越えて今、我家にはたんまりとストックがありますのでとんで ...
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こんにちは お立ち寄り下さりありがとうございます 先日、家電が壊れた話をしましたが新しい電子レンジが無事に我が家の仲間入りいたしました ドドン Panasonic ビストロ NE-BS16汚い顔が写ってるのでモザイクしてます(笑) そ、そのお値段はなんと・・ 104,280円也 ...
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こんにちは お立ち寄り下さりありがとうございます  今朝、家庭のメインとして使ってる口座を確認したら残高がドーンと増えておりました いつも最低限しか入金してないのに増えてるって一体何事と焦って確認すると  住まい給付金が◯十万円振り込まれとりました(住宅 ...
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おはようございます昨日は不運な出来事が2連発で起こりかなり凹み中ですなんと洗濯機、そして私の料理の相棒電子レンジがお陀仏になってしまいました1日で家電が2つも壊れるなんてなんて日だ洗濯機はね、次男が脱いだオムツをわざわざご丁寧に洗濯機に入れに行ったみたいで知 ...
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こんにちは お立ち寄り下さりありがとうございます  先日バタバタした中で誕生日を迎えまた一つ年を取りました もう立派なアラフォーの仲間入りです 歳を取る事を嫌がってた時期もあったけど最近は1つ歳をとることは 1年たくさん経験をつんで、人間としてのレベルが1UP ...
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こんにちは お立ち寄り下さりありがとうございます  卵をこよなく愛する私ですが半熟卵を焼いてみたらどーなるんやろう?と思い、即試した結果めっちゃイケルやんこれってなったんで紹介したいと思います ただ焼くだけじゃなくて、卵と相性のいいマヨネーズと溶け込んで ...
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