夏野菜の王様ゴーヤレシピ4選&マイホームの半年点検でした
こんにちは、あみんです 夏野菜の王様と言えばこれしかない！ ゴーヤゴーヤの別名→にがうりって事で名前からして苦いとイメージを持たれてしまうこのお野菜ですが、実はここだけの話（ってほどたいした話でもないが）私もずっと避けてきた野菜の一つだったんです。 名前 ...
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2020年07月
ムネ肉deごまダク甘辛チキン＆子育てついて思うこと
こんにちは。「なんか楽しいことないかな～」が口癖のあみんです 最近の楽しいことと言えばめっちゃいいレシピが発見できたこと。まさにそれを書きたくて、今更新してます。 リーズナブルでヘルシー。そんでもって美味しいっていう最高のレシピです。たっぷりのごまとマヨ ...
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おくらレシピ4選＆2万5千円で設置したお値段以上の価値を感じるもの
こんにちは、あみんです 先日お庭でオクラが大量収穫できました。本当にありがたいです。毎年のことながらオクラって一回採れだすとこれでもか！ってくらい収穫できるめっちゃ育てやすい野菜。 なんでも採れたてが美味しいって言うからまとめて一気にオクラの作り置き作っ ...
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トマトレシピ4選♡最近知ってビックリしたこと
こんばんわ、あみんです 最近夏野菜を見たらとってもテンションが上がります こちらは家で育ててるプチトマトとお裾分けでいただいたトマトなんですが採れたてトマトってめっちゃみずみずしくてホントはそのまんまかぶりつきたいのが本心。 その気持ちをグッとこらえて ...
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火を使わない簡単ピーマンレシピ4選＆息子がパワーアップ
おはようございます、あみんです夏野菜サイコー。という事できゅうり、ナスに続きまして今回は簡単なピーマンレシピを作ってみました。作ったのはこちら。左上から右にピーマンナムルピーマンとベーコンのカレー和え左下から右にピーマンと竹輪のおかか和えピーマンのツナ詰 ...
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お知らせさせていただきます。
こんばんわ、あみんです えーっと、本日はですね、、私ごとではございますが、嬉しいお知らせがございましてこの度大物の料理人、料理研究科が所属しているあのレシピサイト。 NadiaでAetistとして活動させていただくことになりました。ここは本当にすごい方達ばかりがいら ...
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簡単なすレシピ4選♪田舎アルアル
こんにちは、あみんです玄関出でるとなすがドーンと宅配ボックスに入ってました これ、都会じゃ考えられない田舎あるある お裾分けにどうぞって意味で置いてくれてる人も分かってるっていうね。 本当にありがたい 今は在宅勤務なこともあり、仕事の合間にパッと作った茄 ...
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厚揚げ油淋鶏風＆お気に入りの台所用品
こんにちは、あみんです 今回もまたまたヘルシーレシピになりますがとーっても簡単でサクッと作れるから『後一品足りひん！』ってときに冷蔵庫に厚揚げがあれば是非作ってもらいたいやつです これ、タレが絶妙に旨くて万能ダレって名づけて呼んでます。 厚揚げ油淋鶏風 ...
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ヘルシー塩ダレ肉巻き豆腐＆5年前の記憶
こんにちは、あみんです メインおかずにもお酒のあてにもぴったり。そんでもってヘルシー＆安い＆簡単＆旨いいいとこだらけの塩ダレレシピです。 チュウハイのあてにして食べて思った事、塩ダレとお酒ってなんでこんなに相性いいんやろ‥ 今までお肉であらゆる色んなもの ...
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ひんやり美味しいおすすめ冷製スープ３選♡娘からの厳しいチェック
こんにちは、あみんです 急なりですが、ジメジメしたこんな暑い季節でも汁物は欠かせないというこだわりを持ってやってきています。 食事には絶対必要不可欠。 暑い季節にアツアツのスープも美味しいけれど（真夏のビーチでなぜか熱々のカレーうどんが食べたくなるのと ...
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私の作り置きはいつも4品20分以内＆つい買ってしまったコンビニスイーツ
こんにちは、あみんです お立ち寄りくださりありがとうございます 冷凍食品は使いたくない。でも食事の準備は極力楽に済ませたい。 そんな私の願望は簡単作り置きで実現を保ってます 節約にも必要不可欠やと思うからずーっと続けてきてるんやけど めっちゃ簡単＆めっ ...
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ウインナーの甘辛こってり焼き＆美味しいものは期間限定
おはようございます、あみんです お立ち寄りくださりありがとうございます。 子どもから大人まで幅広く愛されてるウインナー。 ただ焼くだけ、ボイルするだけでも十分美味しくて（因みに私はよく軽くレンチンしてマヨネーズとタバスコぶっかけて食べてます。）スープに入 ...
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