お越しくださりありがとうごいざます。

嶋田あさ美です。

皆さん魚食べてますか？
うちは食卓に魚出してもなかなか箸が進まない子供達ですが、ししゃもなら喜んで食べてくれるんですよね。

焼くだけでもとっても美味しいんですが、そればっかりだとマンネリ化してしまったり。
そんなときにちょこっと手掛けるだけで全く別の楽しみ方ができるんです(^^♪

その上、野菜もたくさん食べれて何より、ど～ん！とかさ増しするんで節約にもつながるんです。

ししゃもって丈夫な骨を作るサポートするカルシウム。
筋肉を育てるタンパク質。
貧血予防の鉄分。
カルシウムの吸収を助けるビタミンＤ
とめちゃくちゃ栄養満点！

スポーツをやっている娘や息子の丈夫な体を作るために積極的に取り入れてる食材になります。

そして、育ち盛りの子供にありがちな「ししゃもだけじゃ量が少なくて物足りない！」という声の出るかもしれない。
でもたくさん買ったら魚って高いやん。って思ってみたり。

さて！どうする？？ってなったときにやっぱかさ増しでしょ！ってなっちゃうわけなんですが、ししゃもに＋タンパク質がとっても豊富な高野豆腐を入れて栄養を落とさずボリュームをつけていきたいと思います！

では作り方をご紹介していきますね。


ししゃもと高野豆腐の南蛮漬け