いや～今日も雪がすごいです！！
そんな今日は出勤日をなっておりました。

ただいま昼休憩に入りましたよー！！
事務所から見る雪が映えてきれいな景色ですが、絶対外には出たくないですわ～笑

さて！今回ご紹介するのが、今回は子どもが大好きで鶏むね肉なんで節約にもあるめっちゃ簡単なやつです。

味付けは調味料たった２つ！
たった２つです！！

スティック状にすれば火が通りやすくなって時短にもなります！
片手でつまめるんでパクパクとつまみ食いも止まらなくなりますよ～！

揚げものってハードル高すぎやわ！って思ってる方も少量の油で揚げ焼きだったらやってみよう！って思えるくない？
後片付けもめちゃくちゃ簡単ですよ～！！

鶏むね肉のスティックチキン

鶏むね肉‥３００ｇ

【A】

白だし‥大さじ２

マヨネーズ‥大さじ１

片栗粉‥大さじ３

サラダ油‥適量

《作り方》

① 鶏むね肉はスティック状に切りAを揉み込むみ片栗粉をまぶす。





② フライパンにサラダ油を入れて、鶏むね肉を伸ばして入れていく。
まっすぐに形を整えたらここで中火にする。


③ 焼き色がついたら裏返して裏面も焼き色がついたら完成！


《ポイント》
鶏むね肉に火が通ってしまうと形に融通が利かなくなるため油に形を整えてから火をつけてください。
鶏むね肉は火を通しすぎると硬くなってしまうので、焼きすぎに注意して下さい。

簡単なんで是非作っていてくださいね～！！

ではでは！