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小松菜としらすを使った栄養満点の副菜です!
台所にたってたったの5分、ほぼほぼ和えるだけで完成する簡単旨味和えになります(^^)/
育ち盛りの子供にも是非食べてほしい。
とってもシンプルなのに塩昆布の旨味がたっぷり広がりますよ~!!
小松菜のシャキシャキ食感もとっても食べ応え抜群です!
置けば置くほど旨味が広がるので、作り置きにもおススメでいます☺
小松菜としらすの塩昆布和え

《材料》
小松菜‥1/2袋
釜揚げしらす 30g
【A】
白だし・白ごま‥各大さじ1
塩昆布‥5g
ごま油‥小さじ2
鶏ガラスープの素‥小さじ1
にんにくチューブ‥2cm
《作り方》
① 小松菜はラップに包んでレンジ600w1分30秒加熱する。

② 冷水で冷やして5cm幅に切る。


③ 釜揚げしらす、Aを入れてしっかりと和える。


《ポイント》
レンジの加熱時間はお使いのレンジのメーカーや型式で調整して下さい。
こちらは作り置きの可能です。
冷蔵保存で3日以内に食べ切るようにしてくださいね。
台所にたってたったの5分、ほぼほぼ和えるだけで完成する簡単旨味和えになります(^^)/
育ち盛りの子供にも是非食べてほしい。
とってもシンプルなのに塩昆布の旨味がたっぷり広がりますよ~!!
小松菜のシャキシャキ食感もとっても食べ応え抜群です!
置けば置くほど旨味が広がるので、作り置きにもおススメでいます☺
小松菜としらすの塩昆布和え

《材料》
小松菜‥1/2袋
釜揚げしらす 30g
【A】
白だし・白ごま‥各大さじ1
塩昆布‥5g
ごま油‥小さじ2
鶏ガラスープの素‥小さじ1
にんにくチューブ‥2cm
《作り方》
① 小松菜はラップに包んでレンジ600w1分30秒加熱する。

② 冷水で冷やして5cm幅に切る。


③ 釜揚げしらす、Aを入れてしっかりと和える。


《ポイント》
レンジの加熱時間はお使いのレンジのメーカーや型式で調整して下さい。
こちらは作り置きの可能です。
冷蔵保存で3日以内に食べ切るようにしてくださいね。
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