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忙しい日にもパパっと簡単!
ひじきってカルシウムがたっぷり取れるから骨強化や、子ども達の成長にもぴったりなんですよね~!
家族みんなで健康ご飯を楽しむ10分おかず。
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とってもシンプルだけど、栄養満点なのが嬉しいですよね!

ほうれん草とにんじんとひじきのごま和え

《材料》
ほうれん草‥1/2杷(100g)
乾燥ひじき‥5g
にんじん‥50g

【A】
しょうゆ・砂糖・顆粒だしの素・ごま油‥各小さじ1
白いりごま‥適量

《作り方》
① ほうれん草は5cm幅に切る。(根の部分も使うよ。)
にんじんは全切りにする。
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② 鍋に火を沸かして①とひじきを全部一緒に茹でる。
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③ しっかりと湯切りする。
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④ 容器に③とAを入れて和える。
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《ポイント》
作り置きの場合は、冷蔵保存で3日程度可能です。



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