忙しい日にもパパっと簡単!
ひじきってカルシウムがたっぷり取れるから骨強化や、子ども達の成長にもぴったりなんですよね~!
家族みんなで健康ご飯を楽しむ10分おかず。

とってもシンプルだけど、栄養満点なのが嬉しいですよね!
ほうれん草とにんじんとひじきのごま和え
《材料》
ほうれん草‥1/2杷(100g)
乾燥ひじき‥5g
にんじん‥50g
【A】
しょうゆ・砂糖・顆粒だしの素・ごま油‥各小さじ1
白いりごま‥適量
《作り方》① ほうれん草は5cm幅に切る。(根の部分も使うよ。)
にんじんは全切りにする。


② 鍋に火を沸かして①とひじきを全部一緒に茹でる。

③ しっかりと湯切りする。

④ 容器に③とAを入れて和える。

《ポイント》作り置きの場合は、冷蔵保存で3日程度可能です。