調理時間10分の簡単節約おかずです！！
春雨は別茹で不要で、フライパン１つでパパっと簡単(^^)

だし汁と一緒に煮て戻すので時短にもなり、しっかりと味が染みた仕上がりになります。
ピリッと刺激的な甘辛醤油ベースの中華風の味付けとベーコンの旨味が春雨に絡んで、ご飯がモリモリ進みますよ。
そして節約食材の春雨がしっかりボリュームを出してくれるからお腹も満足感で節約にもおススメ！

ほうれん草を入れることで彩りもよく、栄養バランスも整のも嬉しいポイントです。

ほうれん草とベーコンのピリ辛中華風春雨煮

《材料》
春雨‥５０ｇ
ほうれん草‥1/2杷
ベーコン‥５０ｇ

【Ａ】
醤油‥大さじ２
鶏がらスープの素・豆板醤‥各小さじ１
砂糖・オイスターソース‥各大さじ１
水‥３００ｍｌ

ごま油‥小さじ１

《作り方》
① ほうれん草は５ｃｍ幅に切る。
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

② フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ほうれん草とベーコンを炒める。

③ ほうれん草がしんなりしてきたらAを入れる。

④ 煮立ったら春雨を入れてパッケージの表記通り煮る。

⑤ 煮汁が少なくなって春雨が柔らかくなったら完成！


《ポイント》
春雨は長いと感じたら半分に切ってから使用してください。
辛いのが苦手な方や小さなお子様が召し上がる場合は、豆板醤を抜いて調理してくださいね。