皆さん、こんにちは。

今日は、簡単で美味しいきゅうりのレシピをご紹介しますね☺

皆さん冷蔵庫に眠ってるきゅうりはありませんか？
包丁を使わないから、めちゃくちゃ簡単で子どものお手伝いにもぴったりですよ。
まずは、元気なきゅうりを3本用意しましょう☺

そして麺棒を手に取って。
思い切り叩いてあげましょう！

あとは調味料と混ぜるだけ。
ね、簡単でしょ！？
美味しくなって、テーブルの主役になったきゅうりを見てると、なんだか心が満たされます。
皆さんもぜひ、試してみてね。

《材料》
きゅうり‥３本

【A】
鶏がらスープの素‥小さじ１
レモン汁‥大さじ１
ニンニクチューブ‥５ｃｍ
ごま油‥小さじ１
黒胡椒‥小さじ1/2

《作り方》
① きゅうりは麺棒でたたき、種を取り除きながら食べやすい大きさにちぎる。

② 容器に【A】を入れて混ぜ合わせる。

③ ②にきゅうりを加えて和える。

上下左右に振ったら混ぜやすいです！

仕上げに黒コショウをプラスするとさらに刺激が出ておいしいです！


《ポイント》
とにかく力いっぱいたたいてください。
種を取り除きながらちぎったら水っぽくならず作り置きもしていただけまっす！