嶋田家の愛情ごはん

節約簡単レシピの他、作り置きや冷凍保存なども。 スポーツを頑張る子どものスポ飯、愛情たっぷり嶋田家のごはんも載せてます! 長女のバレーボール、次男のサッカー、日々の日記も書いてます。

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・鶏むね豆腐つくねの和風あん・ひじきと切り干し大根の煮物・しらすと枝豆のぽん酢和え・シューマイの皮の中華スープ豆腐なんでふわふわしてて食感がいいんですよね~!レシピはこちら⇒☆★☆ひじきを甘辛く炊いたもの。切り干し大根で更に栄養アップです!!しらすと枝豆 ...
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・焼きサバ・厚揚げの小松菜じゃこぽん酢だれ・チーズinチクマヨ・ひじきと木綿豆腐と切り干し大根のお味噌汁★焼きサバ魚焼きグリルで塩サバを焼きました~!★ひじきと木綿豆腐と切り干し大根のお味噌汁★厚揚げの小松菜じゃこぽん酢だれ★チーズinチクマヨチクマヨには鉄 ...
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・塩だれチキン・ほうれん草とベビーチーズのマヨ和え・ピーマンのおかかじゃこ炒め・切り干し大根とひじきと木綿豆腐の味噌汁★塩だれチキン鶏肉を塩だれに揉み込んで焼いただけの簡単おかず今回は鶏もも肉使ってます!また鶏むね肉とは違ったジューシーな仕上がりになりま ...
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・ピーマンの豚肉詰め焼肉風味・えのきののり塩パリパリ焼き・ほうれん草と切り干し大根の干しエビ和え・味噌汁(色々具沢山)★ピーマンの豚肉詰め焼肉風味豚こま肉と玉ねぎをみじん切りにして玉ねぎを炒めて、豚こま肉と炒めた玉ねぎを焼き肉のたれで捏ねてピーマンに詰め ...
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・BBQポーク・ほうれん草と人参の中華風ツナ和え・しらすぽん酢冷奴・具沢山味噌汁★BBQポークリーズナブルな豚こま肉に自家製BBQソースを絡めてみました!★ほうれん草とにんじんの中華風ツナ和え⇒レシピはここほうれん草と人参をサッと茹でてツナで中華風に和え ...
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・エビグラタン・小松菜と甘辛じゃこおかか炒め・高野豆腐のハムチーズピカタ風・にんじんとワカメのお味噌汁★高野豆腐のハムチーズピカタ風⇒レシピはここ高野豆腐は栄養満点なんで、食費節約にはもちろん栄養摂補給としてもジャンジャン使ってます!子どもの好きな味付け ...
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・のり塩スティックチキン鶏むね肉を食べやすくスティック状に切ってあおさ粉と塩で味付けして揚げ焼きにしています。・春雨サラダレンジで作る春雨サラダでに栄養満点のひじきとにんじんをプラスしました。・厚揚げのおかか炒め厚揚げとリポベジしたかいわれを醤油で炒め、 ...
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主食・明太子とじゃこのベビーチーズ混ぜご飯かねふくさんの明太子スティックで作ったじゃこ入り混ぜご飯。じゃことプロセスチーズで栄養アップです!!主菜・磯部とり天いつもの唐揚げに味付けのりを巻いてみました!鶏むね肉を使ってタンパク質を摂取です!副菜①・厚揚げ ...
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・豚こま肉の照りたまポークふわふわ玉子に炒めた豚こま肉を絡めて甘辛く味付けしました。・厚揚げと小松菜のおかか炒め小松菜と厚揚げを焼いておかか醤油で味付けしたものです!・ベビーチーズ入りひじきポテサラいつものポテトサラダにじんにんとひじきをプラスしました。 ...
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お魚献立です!・鮭のちゃんちゃん焼き風ふるさと納税の鮭がまだ余ってるのでそれを使って玉ねぎ、にんじん、ピーマンと味噌だれで絡めました。・じゃがいもと桜エビのおやき千切りにしたじゃがいもと桜エビを和風に味付けして焼きました。・ほうれん草とちくわのじゃこごま ...
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・塩サバのさっぱり焼き塩サバを生姜、にんにく、醤油で味付けして片栗粉でカリッと揚げ焼きにしました~!ふるさと納税のサバ、まだまだストックがあるので今後も登場予定です!・ツナじゃがふるさと納税のじゃがいも、にんじん、玉ねぎ使ってます。すきやきのたれのみの味 ...
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・旨だれごまチキン鶏もも肉が安かったので、中華風の味付けに絡めて香ばしくごまをたくさん振りました。・里芋の梅肉じゃこおかか和えじゃこで栄養強化!味付けはさっぱり味の和風梅。・新玉ねぎのこまツナ和え新玉ねぎが美味しい季節。レンジで茹でたほうれん草とツナを和 ...
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昨日の夜ご飯です~!!今回も栄養満点ですよ!・鶏むね肉の甘酢ネギ炒めぽん酢と砂糖を使って甘酢っぽく、そしてにんにくでパンチをつけました。作り方はこちら→★☆★・もずくも木綿豆腐のすまし汁絹より木綿の方が栄養度が高いんで木綿豆腐使ってます。・マカロニサラダ ...
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昨日は夕方19時30分~練習でした!ガッツリ食べて行っても動けんくない?って聞くけど莉緒は練習前にもガッツリ派。・焼き塩サバ。ふるさと納税の塩サバを焼いただけ。これがくふっくらしててめちゃくちゃ美味しい。・切り干し大根とひじきのお味噌汁。これh我が家の定番! ...
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・照りたまポーク甘辛く味付けしてふわふわ玉子もプラス・ひじきと切り干し大根のお味噌汁毎度お決まりになりつつある気も~。・ほうれん草とちくわとカニカマのめんつゆ塩昆布マヨ和え→レシピはこちらほうれん草はレンチン!後は材料と調味料を和えただけ。・焼きサバの生 ...
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最近の我が家のリアル献立です!!高野豆腐の肉巻き照り焼き水に戻した高野豆腐を豚こま肉で巻いたもの。小松菜とにんじんのチャプチェ風チャプチェ風に味付けしました!なんちゃってエビカツ以前にご紹介したはんぺんと干しエビを使ったエビカツ⇒作り方はこちら豆苗と厚揚 ...
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昨日の練習前の夕食です。・鯖の混ぜご飯鯖の塩焼きとひじきを混ぜ込みました。・鶏むね肉のごまマヨ照り焼き鶏むね肉をごまたっぷりに絡めました。・白菜とちくわの塩昆布和え白菜を塩もみして水気を絞り、ちくわと塩昆布で和えたものになります。・切り干し大根と小松菜の ...
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